Баклажаны и перцы

20.03.2024 00:00

Баклажаны и перцы нуждаются в фосфоре начиная с прорастания семян. Поэтому, помимо внесения суперфосфата в питательную смесь, требуется еще внести в каждую лунку при посадке рассады по столовой ложке суперфосфата в смеси с перегноем или просто с землей.

Кроме того, в период плодоношения подкормите растения раствором нитрофоски (3 столовых ложки на 10 л воды для 10 растений). Растения не выносят поливов холодной водой — температура воды должна быть 25° (на ощупь прохладная). Перцы требуют более частых поливов, чем баклажаны. После каждого полива почву рыхлить.

Расстояния между рядами 60 см, а между растениями баклажанов 40 см, перцев — 25 см. Высадку рассады проводить вслед за высадкой помидоров. При возделывании в открытом грунте необходимо запастись укрытиями на случай заморозков, но накрывать растения необходимо аккуратно, чтобы не было соприкосновений укрытия с листьями, иначе возможно их подмерзание.

При посадке под пленочные укрытия рассаду высаживать в два ряда. Баклажаны и перцы, в противоположность огурцам, нуждаются в усиленном проветривании.

Плоды баклажанов убирают, тогда когда они не начали буреть. Срезают плоды с плодоножкой через 5-7 дней. Плоды перцев снимают, не ожидая покраснения или пожелтения.