И камыш — корм

22.03.2024 00:00

В тех местах, где трава не родится, приходится животноводу уповать на камыш или тростник. И это какой-никакой корм для коров, овец, коз. Влаголюбивые растения в благоприятные годы дают значительный урожай зеленой массы — 260-290 ц/га.

На корм больше годятся молодые растения. Те, которые уже цветут или отцвели, грубы, содержат много клетчатки (более 36 % в сухом веществе) и кремния (27,6 г в 1 кг сухого вещества), в них недостаточно белка, потому они плохо поедаются.

Богаты ли чем-нибудь камыш и тростник?

До начала цветения в их зеленой массе содержится 28-35 % сухого вещества, 3,4-3,9 % протеина, 8,6-13,6 % клетчатки. Переваримость такого корма невысока — 45-57 %, потому питательность 1 кг небольшая — 0,11-0,12 кормовой единицы, что в полтора-два раза меньше питательности зеленых луговых растений — клевера, тимофеевки и т. п. Но все равно, корова молодого камыша или тростника за день может съесть до 40 кг.

Сушат водные растения и на сено, но тоже молодые. В сене содержится 83-85 % сухого вещества, 7-11 % протеина, 24-29 % клетчатки, переваривается оно на 62-67 %. Питательность 1 кг — 0,29-0,31 кормовой единицы, то есть такая же, как и яровой ячменной и овсяной соломы, однако белка в камыше и тростнике вдвое больше.

Чтобы камышовое сено скот поедал лучше, его, как и солому, измельчают на частицы 4-6 см, смачивают одно-двух-процентным раствором соли, патоки (на 1 часть патоки 3-4 части воды), болтушкой из вареного картофеля или заваривают кипятком и сутки выдерживают в закрытой емкости с теплоизоляцией.