Лопух

09.09.2023 01:00

Лопух Arctium Lappa L или как его еще называют репейник – двухлетнее крупное растение из семейства астровых. Лопух может достигать высоты в 1,8 м. На первом году роста растения он имеет широкие черешковые листья, а на втором ребристый, прямой стебель.

Его трубчатые цветки собраны в шаровидные корзинки, расположенные на концах ветвей. Корень у растения маловетвистый, мясистый, длиной до 60 смЛопух – это типичное растение сорняк. Предпочитает расти около жилья, на мусорных местах, просеках, по пустырям, у дорог, между зарослей кустарников, в лесопарках и лесопосадках.

Корни лопуха содержат протеины, до 45 % полисахарид инулина, 0,17 % эфирного масла, смолистые, дубильные, жироподобные вещества, большое количество витамина С и минеральные соли. Витамин С и дубильные вещества содержатся и в листьях растения.

Фармацевтической практике корень лопуха носит название бардановый корень – Radix Bardanae. Отвары и настои из него используют при подагре, лечении различных кожных болезнях, ревматизме и даже применяют в косметике. Настой корней лопуха на оливковом или миндальном масле всем известен под названием репейного масла, и применяется для укрепления волос. Для заготовок используют корни однолетних растений лопуха, сбор их проводят осенью или ранней весной на втором году. Выкопанные, тщательно очищенные от земли корни, промывают холодной водой, и сушат в хорошо проветриваемом помещении или в тени.

Настой корней лопуха нашел применение и в народной медицине. Его используют при хронических гастритах, язве желудка, почечнокаменной болезни, подагре, ревматизме и диабете. Отвары и настои готовят из расчета 1/10 или 1/20 части корней к воде. Настаивают их 2-3 часа. Лопух обладает потогонным, мочегонным, молокогонным и противовоспалительным действием, помимо этого усиливает рост волос. При воспалительных процессах в горле или рту в качестве полоскания также применяют настои из листьев или корней. Листья лопуха можно прикладывать к ожоговым и прочим ранам для быстрейшего их заживления.
Изнаночную, серовато-войлочную сторону молодого листа лопуха, предварительно смазав небольшим количеством растительного масла прикладывают на ночь к больному суставу. По верх него ложат клеенку или компрессную бумагу с толстым слоем ваты и все плотно прибинтовывают. Таким образом получают хороший согревающий компресс из лопуха, который снимают лишь утром. Сочный лист лопуха утром становится сухим, тонким и темным, а боль в суставе пропадает. Эта процедура имеет снотворное действие и потому может использоваться и при неспецифическом полиартрите.

Молодые побеги растений лопуха в качестве зелени можно употреблять в пищу. Его корни тоже считаются съедобными – их можно употреблять в пищу в вареном, сыром, жареном и печеном виде.